美食
经典罾蹦鲤鱼
精选天津 食材，罾蹦鲤鱼 原汁原味
📊 营养参考（每份）
412
热量
kcal
40
蛋白质
g
20
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
泥鳅
399克
羊肉
556克
排骨
241克
辅料
红椒
28克
紫菜
68克
姜
74克
卷心菜
48克
韭菜
31克
调料
孜然
13毫升
咖喱
9克
酱油
9克
👣 制作步骤
1
泥鳅洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入泥鳅大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟