美食

经典锅巴菜

天津经典美食，锅巴菜做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 20分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 107次浏览

📊 营养参考（每份）

421 热量 kcal

41 蛋白质 g

20 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 339g

鲜虾 476g

辅料

小白菜 70g

花菜 31g

调料

味精 9ml

梅干菜 24ml

雪菜 22ml

👣 制作步骤

1

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 18分钟

2

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 13分钟

3

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 16分钟

4

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 11分钟

5

放入主料翻炒至变色

⏱️ 9分钟