美食
家常锅巴菜
经典天津 菜式，锅巴菜 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
171
热量
kcal
17
蛋白质
g
8
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
492克
辅料
土豆
20克
红椒
20克
土豆
31克
姜
24克
调料
鸡精
2毫升
味精
2克
胡椒粉
6克
生抽
28克
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟