美食
麻辣煎饼果子
地道天津 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
516
热量
kcal
50
蛋白质
g
25
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面粉
331克
鸡蛋
408克
辅料
蒜
14克
姜
29克
香菜
34克
蒜
27克
调料
蚝油
14克
生抽
25毫升
盐
6克
糖
20克
鸡精
6克
料酒
17毫升
👣 制作步骤
1
面粉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面粉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟