美食

家常麻花

天津 特色

📍 ⏱️ 118分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 126次浏览

📊 营养参考(每份)

394 热量 kcal
38 蛋白质 g
19 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鹅肉 589g
鲍鱼 154g

辅料

西兰花 36g
71g
萝卜 76g

调料

芝麻酱 14g
辣椒粉 25g
花生酱 8g
辣椒酱 38ml

👣 制作步骤

1

装盘后撒上葱花/香菜点缀

⏱️ 15分钟
2

出锅前尝味,根据需要调整咸淡

⏱️ 2分钟
3

将食材码放整齐,淋上酱汁

⏱️ 6分钟
4

放入蒸锅,大火蒸 15-20 分钟

⏱️ 3分钟
5

放入烤箱,200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 18分钟
6

油温六成热,下锅炸至金黄

⏱️ 16分钟
7

翻炒均匀,出锅装盘即可

⏱️ 12分钟
8

准备食材,清洗干净,切好备用

⏱️ 13分钟