美食
家常皮糖张
地道天津 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
199
热量
kcal
19
蛋白质
g
9
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊杂
209克
鱿鱼
341克
辅料
海带
51克
洋葱
59克
香菇
43克
调料
蚝油
19克
甜面酱
10毫升
啤酒
38毫升
沙茶酱
7克
咖喱粉
28毫升
桂皮
7克
👣 制作步骤
1
羊杂洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊杂大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟