美食

家常十八街麻花

天津 名菜,十八街麻花 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 99分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 409次浏览

📊 营养参考(每份)

333 热量 kcal
31 蛋白质 g
15 脂肪 g
6 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

面粉 305克

辅料

洋葱 45克
香菜 31克
香菜 36克

调料

胡椒粉 3克
生抽 16毫升
12克
13毫升
蚝油 12克

👣 制作步骤

1

面粉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入面粉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟