美食

清蒸狗不理包子

天津经典美食，狗不理包子做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 56分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 17次浏览

📊 营养参考（每份）

276 热量 kcal

25 蛋白质 g

12 脂肪 g

6 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 371g

辅料

蒜 10g

红椒 48g

蒜 13g

调料

料酒 23g

老抽 30ml

酱油 13g

鸡精 25g

盐 27g

味精 19ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 12分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 2分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 5分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 5分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 2分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 4分钟