美食

麻辣锅巴菜

天津 经典美食,锅巴菜 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 83分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 491次浏览

📊 营养参考(每份)

338 热量 kcal
33 蛋白质 g
16 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 333克
鸡肉 241克
排骨 245克

辅料

青椒 44克
洋葱 50克
木耳 38克

调料

生抽 18克
酱油 14克
6毫升

👣 制作步骤

1

豆腐洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入豆腐大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟