美食
家常罾蹦鲤鱼
天津 特色
📊 营养参考（每份）
284
热量
kcal
28
蛋白质
g
14
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
贝类
241克
牛蛙
281克
鹅肉
304克
辅料
荷兰豆
31克
香菇
71克
调料
料酒
26毫升
生抽
15克
桂皮
7克
👣 制作步骤
1
贝类洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入贝类大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟