美食
天津十八街麻花
天津 传统美食，十八街麻花 做法讲究
📊 营养参考（每份）
111
热量
kcal
10
蛋白质
g
5
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面粉
356克
辅料
姜
46克
葱
36克
调料
料酒
18毫升
鸡精
6克
淀粉
17克
老抽
10毫升
糖
17克
盐
6克
蚝油
16克
👣 制作步骤
1
面粉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面粉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟