美食
传统煎饼果子
经典天津 菜式,煎饼果子 家常做法,老少皆宜
📊 营养参考(每份)
793
热量
kcal
37.5
蛋白质
g
20.6
脂肪
g
116.1
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
面粉
399克
鸡蛋
458克
辅料
葱
34克
香菜
28克
调料
生抽
28毫升
料酒
24毫升
淀粉
20克
鸡精
8克
糖
12克
👣 制作步骤
1
面粉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面粉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟