美食
家常贴饽饽熬小鱼
天津 传统美食，贴饽饽熬小鱼 做法讲究
📊 营养参考（每份）
279
热量
kcal
26
蛋白质
g
13
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
海参
498克
辅料
红薯
76克
豆角
42克
韭菜
70克
卷心菜
53克
调料
白酒
4克
红糖
20克
豆豉
18毫升
咖喱
35毫升
香叶
3毫升
咖喱粉
39克
👣 制作步骤
1
海参洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入海参大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟