美食
家常煎饼果子
经典天津 菜式，煎饼果子 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
885
热量
kcal
86
蛋白质
g
43
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面粉
381克
鸡蛋
476克
辅料
洋葱
33克
葱
28克
姜
33克
调料
料酒
22毫升
老抽
11毫升
盐
8克
醋
22毫升
👣 制作步骤
1
面粉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面粉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟