美食

香辣十八街麻花

地道天津风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 86分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 254次浏览

📊 营养参考（每份）

266 热量 kcal

26 蛋白质 g

13 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 298g

豆腐 473g

辅料

洋葱 41g

土豆 12g

调料

老抽 11g

酱油 28g

鸡精 15g

鸡精 9g

生抽 15ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 5分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 15分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 10分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 2分钟