美食

香辣十八街麻花

地道天津 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 86分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 264次浏览

📊 营养参考(每份)

151 热量 kcal
14 蛋白质 g
7 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

面粉 429克

辅料

香菜 44克
洋葱 22克

调料

淀粉 18克
鸡精 4克
料酒 23毫升
生抽 19毫升

👣 制作步骤

1

面粉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入面粉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟