美食

传统狗不理包子

经典天津菜式，狗不理包子家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 92分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 492次浏览

📊 营养参考（每份）

146 热量 kcal

14 蛋白质 g

7 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 408g

辅料

姜 40g

姜 45g

青椒 25g

葱 34g

调料

胡椒粉 6g

盐 26ml

糖 18ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 6分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 10分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 12分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 7分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 2分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 6分钟