美食
家常煎饼果子
地道天津 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
327
热量
kcal
32
蛋白质
g
16
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面粉
459克
鸡蛋
496克
辅料
姜
35克
香菜
18克
葱
23克
调料
蚝油
13克
醋
16毫升
胡椒粉
3克
料酒
16毫升
糖
13克
👣 制作步骤
1
面粉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面粉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟