美食

天津锅巴菜

天津 特色

📍 ⏱️ 36分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 329次浏览

📊 营养参考(每份)

253 热量 kcal
24 蛋白质 g
12 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 351克

辅料

33克
青椒 26克
20克
土豆 44克

调料

鸡精 3克
酱油 9毫升
老抽 17毫升
胡椒粉 2克
15克
味精 4克

👣 制作步骤

1

猪肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟