美食
天津茶汤
天津 传统美食，茶汤 做法讲究
📊 营养参考（每份）
137
热量
kcal
12
蛋白质
g
6
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
226克
辅料
西兰花
60克
香菜
38克
冬瓜
20克
青萝卜
70克
杏鲍菇
53克
调料
蚝油
21克
白醋
5克
辣椒酱
4毫升
番茄酱
39毫升
👣 制作步骤
1
羊肉洗净切块，冷水焯水
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入香料炒香
⏱️ 3分钟3
加入羊肉翻炒片刻
⏱️ 3分钟4
加入足量开水，大火烧开
⏱️ 5分钟5
转小火慢炖至软烂
⏱️ 60分钟6
加盐调味，撒葱花出锅
⏱️ 3分钟