美食

红烧小宝栗子

天津特色

📍 ⏱️ 112分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 295次浏览

📊 营养参考（每份）

97 热量 kcal

8 蛋白质 g

4 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鹅肉 157g

辅料

蒜苔 52g

豌豆 61g

土豆 47g

荷兰豆 23g

调料

白醋 4ml

沙茶酱 10g

花椒 9g

番茄酱 32g

👣 制作步骤

1

出锅前尝味，根据需要调整咸淡

⏱️ 12分钟

2

将食材码放整齐，淋上酱汁

⏱️ 8分钟

3

放入蒸锅，大火蒸 15-20 分钟

⏱️ 4分钟

4

放入烤箱，200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 8分钟

5

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 7分钟