美食

红烧十八街麻花

天津传统美食，十八街麻花做法讲究

📍 ⏱️ 134分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 51次浏览

📊 营养参考（每份）

176 热量 kcal

16 蛋白质 g

8 脂肪 g

5 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鲍鱼 225g

辅料

红椒 65g

土豆 71g

南瓜 33g

玉米 29g

调料

豆瓣酱 26g

甜面酱 7g

XO 酱 26ml

👣 制作步骤

1

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 10分钟

2

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 10分钟

3

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 3分钟

4

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 7分钟

5

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 13分钟