美食

特色十八街麻花

天津特色

📍 ⏱️ 78分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 89次浏览

📊 营养参考（每份）

132 热量 kcal

13 蛋白质 g

6 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 310g

辅料

姜 27g

葱 43g

调料

酱油 9g

醋 9ml

鸡精 8g

鸡精 22ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 5分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 3分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 12分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 11分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 6分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 13分钟

7

转小火慢炖 20 分钟

⏱️ 4分钟