美食
红烧煎饼果子
红烧天津 地道风味，值得一试
📊 营养参考（每份）
306
热量
kcal
29
蛋白质
g
15
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
414克
五花肉
449克
辅料
红椒
90克
西红柿
99克
黄瓜
91克
豆角
90克
调料
胡椒粉
5克
味精
5克
蚝油
19克
鸡精
3克
👣 制作步骤
1
面粉处理干净，切块备用
⏱️ 10分钟2
冷水下锅焯水，撇去浮沫
⏱️ 5分钟3
热锅炒糖色至枣红色
⏱️ 3分钟4
放入面粉翻炒上色
⏱️ 3分钟5
加入调料和开水，小火慢烧
⏱️ 40分钟6
大火收汁至浓稠，装盘
⏱️ 5分钟