美食
特色煎饼果子
天津 名菜，煎饼果子 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
333
热量
kcal
32
蛋白质
g
16
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面粉
301克
鸡蛋
333克
辅料
姜
10克
葱
19克
葱
39克
调料
生抽
21毫升
盐
3克
料酒
26毫升
糖
5克
鸡精
3克
醋
19毫升
淀粉
20克
👣 制作步骤
1
面粉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面粉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟