美食
香辣皮糖张
地道天津 风味,传统工艺制作,口感独特
📊 营养参考(每份)
579
热量
kcal
56
蛋白质
g
28
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
338克
螃蟹
487克
辅料
青萝卜
69克
黄瓜
37克
四季豆
20克
蒜苗
50克
调料
黄酒
18克
花生酱
12毫升
咖喱粉
31克
丁香
26克
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟