美食

香辣果仁张

天津 经典美食,果仁张 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 117分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 185次浏览

📊 营养参考(每份)

305 热量 kcal
29 蛋白质 g
14 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱿鱼 161克
章鱼 366克
猪肚 181克

辅料

金针菇 22克
青萝卜 35克
青椒 20克
茼蒿 77克
荷兰豆 51克

调料

花生酱 17克
丁香 40克
20克
米醋 7毫升
生抽 14毫升
老抽 5毫升
红糖 8毫升

👣 制作步骤

1

鱿鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鱿鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟