美食

香辣杨村糕干

香辣天津 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 51分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 108次浏览

📊 营养参考(每份)

269 热量 kcal
26 蛋白质 g
13 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡胗 358克
猪肠 236克
草鱼 182克

辅料

四季豆 21克
玉米 43克
青萝卜 39克
红薯 20克

调料

24毫升
梅干菜 35毫升
老抽 4毫升

👣 制作步骤

1

鸡胗洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡胗大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟