美食

香辣面茶

天津 名菜,面茶 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 71分钟 🔥 困难 👥 7人份 👁️ 202次浏览

📊 营养参考(每份)

67 热量 kcal
6 蛋白质 g
3 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

螃蟹 180克

辅料

蒜苔 61克
竹笋 20克
黄椒 35克
洋葱 63克
胡萝卜 36克

调料

13克
腐乳 5毫升
草果 15克
雪菜 33克
酱油 17克
孜然 23毫升

👣 制作步骤

1

螃蟹洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入螃蟹大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟