美食

清蒸狗不理包子

天津 经典美食,狗不理包子 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 74分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 460次浏览

📊 营养参考(每份)

264 热量 kcal
25 蛋白质 g
13 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

面粉 374克
猪肉 380克

辅料

香菜 43克
10克
39克
41克

调料

生抽 18毫升
鸡精 4克
5克
淀粉 16克
11毫升
蚝油 14克
老抽 12毫升

👣 制作步骤

1

面粉处理干净,腌制入味

⏱️ 15分钟
2

辅料切好铺在盘底

⏱️ 5分钟
3

将面粉放在辅料上

⏱️ 2分钟
4

水开后上锅,大火蒸制

⏱️ 20分钟
5

关火焖 2 分钟,取出淋汁

⏱️ 3分钟