美食

香辣罾蹦鲤鱼

天津 特色

📍 ⏱️ 130分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 124次浏览

📊 营养参考(每份)

515 热量 kcal
50 蛋白质 g
25 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

龙虾 358克
鸭肉 347克
牛肉 539克

辅料

紫菜 25克
苦瓜 57克

调料

花生酱 32毫升
香醋 4克
香叶 3克
咖喱 18毫升
冰糖 17克
榨菜 31克
红糖 24克

👣 制作步骤

1

龙虾洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入龙虾大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟