美食
香辣八珍豆腐
地道天津 风味,传统工艺制作,口感独特
📊 营养参考(每份)
209
热量
kcal
20
蛋白质
g
10
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
315克
嫩豆腐
387克
辅料
蒜
107克
红椒
87克
调料
盐
6克
香叶
4克
老抽
6毫升
胡椒粉
3克
👣 制作步骤
1
豆腐洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟