美食

香辣老爆三

天津 经典美食,老爆三 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 23分钟 🔥 中等 👥 8人份 👁️ 122次浏览

📊 营养参考(每份)

326 热量 kcal
32 蛋白质 g
16 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

墨鱼 294克
田鸡 488克
泥鳅 494克

辅料

银耳 49克
茼蒿 37克

调料

白糖 27毫升
23毫升
7克
冰糖 8克
辣椒粉 5克
蜂蜜 3毫升

👣 制作步骤

1

墨鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入墨鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟