美食

香辣贴饽饽熬小鱼

天津传统美食，贴饽饽熬小鱼做法讲究

📍 ⏱️ 111分钟 🔥 简单 👥 7人份 👁️ 81次浏览

📊 营养参考（每份）

109 热量 kcal

10 蛋白质 g

5 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鹅肉 340g

辅料

苦瓜 40g

油麦菜 72g

黄椒 77g

豆角 75g

调料

糖 12ml

鸡精 7ml

啤酒 4g

芝麻酱 4g

👣 制作步骤

1

放入烤箱，200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 5分钟

2

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 6分钟

3

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 10分钟

4

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 8分钟

5

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 3分钟

6

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 14分钟

7

放入主料翻炒至变色

⏱️ 20分钟

8

加入调料，翻炒均匀出香味

⏱️ 18分钟