美食

香辣糖礅

精选天津食材，糖礅原汁原味

📍 ⏱️ 131分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 207次浏览

📊 营养参考（每份）

455 热量 kcal

44 蛋白质 g

22 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 315g

鸡蛋 537g

兔肉 231g

辅料

芹菜 71g

红薯 25g

香菇 40g

平菇 51g

卷心菜 63g

调料

草果 17g

陈醋 40g

沙拉酱 39ml

👣 制作步骤

1

放入蒸锅，大火蒸 15-20 分钟

⏱️ 6分钟

2

放入烤箱，200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 11分钟

3

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 4分钟

4

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 18分钟

5

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 20分钟

6

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 13分钟

7

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 15分钟

8

放入主料翻炒至变色

⏱️ 9分钟