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香辣十八街麻花

经典天津 菜式,十八街麻花 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 62分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 84次浏览

📊 营养参考(每份)

337 热量 kcal
32 蛋白质 g
16 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

面粉 475克

辅料

40克
香菜 33克
16克
洋葱 25克

调料

16毫升
老抽 5毫升
胡椒粉 5克
料酒 20毫升
生抽 16毫升

👣 制作步骤

1

面粉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入面粉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟