美食
传统煎饼果子
地道天津 风味,传统工艺制作,口感独特
📊 营养参考(每份)
602
热量
kcal
58
蛋白质
g
29
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
面粉
436克
鸡蛋
430克
辅料
葱
48克
香菜
12克
洋葱
25克
蒜
20克
调料
醋
17毫升
老抽
11毫升
淀粉
11克
蚝油
13克
胡椒粉
3克
糖
15克
生抽
28毫升
👣 制作步骤
1
面粉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面粉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟