美食

正宗皮糖张

正宗天津 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 140分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 128次浏览

📊 营养参考(每份)

250 热量 kcal
24 蛋白质 g
12 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 462克

辅料

小白菜 58克
西兰花 64克

调料

米醋 22毫升
梅干菜 30毫升
黄酒 4毫升
辣椒酱 12克
咖喱粉 13克
红糖 13克

👣 制作步骤

1

猪肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟