美食
正宗崩豆张
经典天津 菜式，崩豆张 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
214
热量
kcal
20
蛋白质
g
10
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
田鸡
392克
辅料
青椒
20克
黄瓜
36克
豆芽
51克
玉米
20克
苦瓜
33克
调料
啤酒
17克
蜂蜜
31克
辣椒粉
4克
陈醋
11克
👣 制作步骤
1
田鸡洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入田鸡大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟