美食
家常煎饼果子
地道天津 风味,传统工艺制作,口感独特
📊 营养参考(每份)
1085
热量
kcal
51.4
蛋白质
g
28.7
脂肪
g
159.6
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
面粉
368克
鸡蛋
403克
辅料
姜
49克
洋葱
34克
姜
49克
姜
31克
调料
胡椒粉
4克
蚝油
10克
生抽
24毫升
鸡精
6克
👣 制作步骤
1
面粉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面粉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟