美食

家常十八街麻花

天津 名菜,十八街麻花 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 64分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 309次浏览

📊 营养参考(每份)

265 热量 kcal
25 蛋白质 g
12 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

面粉 368克

辅料

42克
24克
洋葱 26克
洋葱 21克

调料

淀粉 13克
胡椒粉 4克
16毫升
生抽 25毫升
老抽 5毫升

👣 制作步骤

1

面粉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入面粉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟