美食

正宗面茶

天津经典美食，面茶做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 77分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 189次浏览

📊 营养参考（每份）

294 热量 kcal

28 蛋白质 g

14 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鹌鹑蛋 296g

虾仁 395g

辅料

西红柿 66g

黄瓜 31g

土豆 11g

调料

香醋 39ml

盐 12g

醋 8g

泡菜 27ml

料酒 34ml

👣 制作步骤

1

放入烤箱，200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 3分钟

2

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 13分钟

3

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 13分钟

4

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 13分钟

5

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 15分钟

6

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 20分钟

7

放入主料翻炒至变色

⏱️ 14分钟

8

加入调料，翻炒均匀出香味

⏱️ 18分钟