美食
特色十八街麻花
天津 名菜，十八街麻花 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
169
热量
kcal
16
蛋白质
g
8
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面粉
391克
辅料
香菜
29克
姜
45克
调料
料酒
17毫升
盐
4克
胡椒粉
5克
生抽
16毫升
醋
22毫升
蚝油
20克
鸡精
7克
👣 制作步骤
1
面粉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面粉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟