美食
正宗八珍豆腐
正宗天津 地道风味，值得一试
📊 营养参考（每份）
223
热量
kcal
22
蛋白质
g
11
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
338克
老豆腐
411克
辅料
姜
44克
土豆
64克
调料
醋
13毫升
生抽
24毫升
糖
7克
味精
5克
豆瓣酱
17克
盐
4克
鸡精
4克
👣 制作步骤
1
豆腐洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟