美食
秘制煎饼果子
地道天津 风味,传统工艺制作,口感独特
📊 营养参考(每份)
410
热量
kcal
40
蛋白质
g
20
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
面粉
350克
鸡蛋
436克
辅料
姜
30克
洋葱
36克
蒜
18克
蒜
49克
调料
蚝油
12克
料酒
26毫升
生抽
27毫升
胡椒粉
2克
盐
5克
👣 制作步骤
1
面粉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面粉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟