美食
正宗煎饼果子
正宗天津 地道风味，值得一试
📊 营养参考（每份）
915
热量
kcal
88
蛋白质
g
44
脂肪
g
10
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面粉
419克
鸡蛋
446克
辅料
姜
50克
蒜
45克
姜
48克
洋葱
50克
调料
料酒
16毫升
生抽
26毫升
盐
6克
淀粉
17克
老抽
15毫升
蚝油
18克
鸡精
7克
👣 制作步骤
1
面粉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面粉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟