美食
秘制十八街麻花
天津 名菜，十八街麻花 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
225
热量
kcal
21
蛋白质
g
11
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面粉
424克
辅料
蒜
40克
香菜
14克
调料
淀粉
20克
蚝油
17克
胡椒粉
2克
生抽
15毫升
鸡精
4克
盐
7克
糖
15克
👣 制作步骤
1
面粉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面粉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟