美食
秘制果仁张
天津 经典美食，果仁张 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
266
热量
kcal
26
蛋白质
g
13
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
572克
鲍鱼
229克
鸽子
225克
辅料
花菜
45克
芹菜
29克
调料
黄酒
32克
糖
31毫升
咖喱
34毫升
花椒粉
6克
胡椒粉
5毫升
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟