美食

传统锅巴菜

地道天津 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 17分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 232次浏览

📊 营养参考(每份)

426 热量 kcal
41 蛋白质 g
21 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 407克

辅料

土豆 28克
胡萝卜 27克
土豆 20克
39克

调料

8毫升
味精 5克
胡椒粉 7毫升

👣 制作步骤

1

猪肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟