美食

红烧狗不理包子

地道天津 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 45分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 95次浏览

📊 营养参考(每份)

239 热量 kcal
23 蛋白质 g
11 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 330g
鸡肉 237g

辅料

46g
胡萝卜 10g

调料

胡椒粉 20ml
老抽 6ml
生抽 11g
6ml
23g
料酒 24g

👣 制作步骤

1

准备食材,清洗干净

⏱️ 5分钟
2

将主料切块备用

⏱️ 14分钟
3

热锅凉油,爆香葱姜蒜

⏱️ 6分钟
4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 8分钟
5

加入调料,翻炒均匀

⏱️ 10分钟
6

加入适量清水,大火烧开

⏱️ 15分钟
7

转小火慢炖 20 分钟

⏱️ 10分钟
8

大火收汁,装盘即可

⏱️ 8分钟