美食

秘制小宝栗子

精选天津 食材,小宝栗子 原汁原味

📍 ⏱️ 134分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 297次浏览

📊 营养参考(每份)

291 热量 kcal
27 蛋白质 g
13 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鲫鱼 396克

辅料

青萝卜 20克
山药 73克
冬瓜 37克
大白菜 20克

调料

草果 30克
花生酱 8毫升
红酒 21毫升
豆豉 26克
鸡精 3毫升

👣 制作步骤

1

鲫鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鲫鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟